近年來寵物咖啡廳掀起熱潮,喝咖啡的同時還能跟可愛的寵物互動,吸引不少年輕人光顧。寵物咖啡廳的動物多種多樣,最常見的就是貓咪、狗狗等,泰國有一間咖啡廳「Sweet Fish Café」竟在地板上灌水養魚,顧客坐在其中就像在魚池中一樣。
▼走進「Sweet Fish Café」,雙腳踩上的不是普通的地板,而是水池。在深及腳踝的水中,有無數五顏六色的魚在游動,主要是錦鯉,還有其他品種的魚類。顧客坐下來喝咖啡時,魚兒就在腳邊悠游,還有一些小魚會啄食顧客腳上的皮膚,就像置身水療館一樣。
▼「Sweet Fish Café」的老闆Yosamol Jitmung表示,疫情過後他想吸引更多顧客上門,就參考越南的魚池咖啡廳「Amix Coffee」,在店內灌水養魚。這間咖啡廳投資約400,000泰銖(約台幣35萬元),其中大部分的費用都花在過濾系統和養魚上。
▼「Sweet Fish Café」走紅後吸引不少人前來打卡,但也有人擔心咖啡廳的衛生問題。對此,Yosamol Jitmung表示,管控水質與環境確實是一大挑戰,他們為此做了很多努力,店內的水質過濾器24小時工作、員工在咖啡廳營業前後都會做好清潔、顧客在入店前必須脫下鞋子並清洗雙腳等。店家還提醒顧客,不要追逐魚或驚擾牠們。
當初越南的「Amix Coffee」也曾在網路上引發熱議,咖啡廳提供獨一無二的體驗,但也招致很多批評,再加上運營過程中遇到重重困難,最後店家決定調整咖啡廳的經營模式,縮小魚池規模,改以魚缸取代。不知道泰國的「Sweet Fish Café」能夠堅持到何時?